プロフィール

トレママ

Author:トレママ
新生ギャング団
歳はとってもヒト&ワンコでギャング!

月別アーカイブ
土曜日の出来事。

今度は生地から作ってみた
DSC00485.jpg
またしてもバクラヴァ♪
DSC00484.jpg
なに作ってんの?
DSC00486.jpg
くれるのかなぁ?
DSC00489.jpg
オーブンで焼いてます!
DSC00491.jpg
一応焼けました。
ここにシロップをかけて冷まします。
DSC00493.jpg
ピンボケだけど、こんな感じです。
DSC00494.jpg
一応、層になってます。
香りはとぉってもよかったのですが、食べるとイマイチ。

原因1、生地が厚かった。
原因2、油分が多すぎた。
原因3、材料をケチってスライスアーモンドにした。

全部食べ終わったら・・・・飽きていると思われ
ほとぼりが冷めたら再チャレンジします。

待っていろ、バクラヴァ!!

2009/01/26(月) 23:13 | コメント:3 | トラックバック:0 |
コメント

まふママ :

あ~~~ん
食べて見ないと味がわからな~い
唾液ばかりがむなしく出ます

フーママ :

よし!
成功かどうか私が味見してあげるわ!
本物の味?
もちろん!・・・知らないけどぉ。。。
でも味見係がいい~~v-20

トレママ :

>まふママ
味はですね、上はモソモソしており、下の方は
蜜っぽくしっとりしている・・・そんな感じ?
説明も難しいv-7

>フーママ
もっと、もっと精進して
お味見してもらえるようにがんばるよ!!
コメントを投稿
名前
タイトル
メール
URL
コメント
パスワード
管理者にだけ表示を許可する


トラックバック

この記事のトラックバックURL
 

この記事にトラックバックする (FC2 blog user only!)
 
この記事へのトラックバック


ブログ内検索